Mindenki ismeri azt a mondást, miszerint „a férfi szívéhez a hasán keresztül vezet az út”. Szerintem ez mondás nem csak a férfiakra igaz. A hétvégén ismét bebizonyosodott, hogy a szabad tűzön főtt étel kellemes illata, a közös főzés öröme és a finom ételek összehozzák az embereket. Mivel…

Ti mit szoktatok csinálni a megfonnyadt paprikákkal?   Mikor már nem olyan lédús és ropogós, és a hideg reggelihez vagy vacsorához már nem esik jól. Íme egy recept ami segíthet a…

Nem tudom, Ti hogy vagytok vele, ilyen hőségben ha lehet, én kerülöm a húsételeket. Szívesebben fogyasztok valami könnyű zöldséges finomságot. Így találtam ezt a nagyon egyszerű, aktuális…

Hozzávalók: 1/2 kg sárgabarack, 2 dl joghurt, fél tasak pudingpor, 15 dkg cukor, 1 egész fahéj, 1/4 citrom, néhány mentalevél a díszítéshez Elkészítés: A sárgabarackot…

Hozzávalók a tésztához:1 csomag vaníliás cukor1 tojás15 dkg porcukor30 dkg margarin45 dkg finomliszt Hozzávalók a töltelékhez:1 csomag vaníliás cukor15 dkg cukor1,5-2 kg alma1 citrom levefahéj…

Katt a képre a hozzávalók beszerzéséhez! Az eredeti görög tzatziki saláta nem véletlenül a nyár slágere. A Τζατζίκι azonkívül hogy friss és egészséges saláta , rendkívül sokoldalúan fogyasztható : Előételként pirítóshoz, szinte bármilyen grill húshoz,…

Málna beszerzéséhez katt a képre! Szeretnél egy gyorsan elkészíthető igazán finom desszertet? Mindenképpen próbáld ki ezt a klasszikus francia édességet.Gyakorlatilag bármilyen idénygyümölccsel készítheted. Amilyen egyszerűen elkészíthető, olyan…

Kedves Fekete Bárány. Napok óta olvasgatom, nézegetem a kistermelőkkel kapcsolatos blog bejegyzését. Igen elgondolkodtató és tanulságos írás.  Sokáig gondolkodtam rajta, reagáljak e, elmondjam e, hogy a másik oldalon mi a helyzet. Arra a következtetésre jutottam, hogy a helyzet…

A mi iskolánkban tulajdonképpen hagyomány számba meg(g)y, hogy a gyerekek osztályaival az év végén egy megbeszélt napon családi kirándulást tartunk. Hiszen a gyerekeknek az év során több alkalommal is kijut a mókából, évente egyszer a szülőket is meg kell sétáltatni.  Az…

Na jó, lehet, hogy nem a mindent elsöprő győzelem a miénk, de higgyétek el, teljesen megérdemelt győzelemről van szó. Az utóbbi évek hagyományaihoz híven a Hegyvidéki Napok keretében az idén is megrendezésre került a Hegyvidéki Főzőverseny. Teljesen magától értetődő volt,…