Balázs a piacon

Balázs és Balázs kalandjai,a gasztronómián és a Svábhegyen is túl...

2016. már 29.

Hókifly

írta: balazsskitchen
Hókifly

Hozzávalók: Tésztához: 45 dkg Szabó malom finomliszt 4 evőkanál Martontej tejföl 25 dkg Etyektej vaj 1 evőkanál zsír 1 csipet só  Töltelék: 20 dkg Terézia szilvalekvár  10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Összegyúrunk minden tésztához való alapanyagot, és hűtőbe…

Tovább Szólj hozzá

2015. dec 30.

Karácsonyi ponty alá való

írta: balazsskitchen
Karácsonyi ponty alá való

nem csak Karácsonykor

 Minden nemzetnek megvannak a hagyományos ételei, amiknek nagy részét bizonyos alkalmakkor fogyasztják. Különösen igaz ez ránk, magyarokra. Világhírű gasztronómiai hagyományokkal rendelkezünk, egyedülálló ízvilágunkat mindenhol elismerik. Sok ételünknek van ünnepi…

Tovább Szólj hozzá

leves konyha gasztro halászlé recept hagyomány magyar konyha halétel tradíció azenpiacom

2015. júl 11.

Ελληνική τζατζίκι

írta: balazsskitchen
Ελληνική τζατζίκι

Eredeti görög tzatziki

Katt a képre a hozzávalók beszerzéséhez! Az eredeti görög tzatziki saláta nem véletlenül a nyár slágere. A Τζατζίκι azonkívül hogy friss és egészséges saláta , rendkívül sokoldalúan fogyasztható : Előételként pirítóshoz, szinte bármilyen grill húshoz,…

Tovább Szólj hozzá

gasztro görög recept azenpiacom

2015. jún 29.

Málnás-mentás clafoutis étcsokival

írta: balazsskitchen
Málnás-mentás clafoutis étcsokival

Málna beszerzéséhez katt a képre! Szeretnél egy gyorsan elkészíthető igazán finom desszertet? Mindenképpen próbáld ki ezt a klasszikus francia édességet.Gyakorlatilag bármilyen idénygyümölccsel készítheted. Amilyen egyszerűen elkészíthető, olyan…

Tovább Szólj hozzá

gyümölcs konyha recept sütemény málna finomság francia konyha azenpiacom

süti beállítások módosítása