Hozzávalók: Tésztához: 45 dkg Szabó malom finomliszt 4 evőkanál Martontej tejföl 25 dkg Etyektej vaj 1 evőkanál zsír 1 csipet só  Töltelék: 20 dkg Terézia szilvalekvár  10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Összegyúrunk minden tésztához való alapanyagot, és hűtőbe…

Tudom, hogy a Húsvéti sonka mellé foszlós kalács, vagy friss kenyér dukál, de manapság, amikor a reformkonyha a reneszánszát éli, szeretnék adni Nektek egy ötletet, amivel az idén egy kicsit más lehet az ünnepi menü. Számotokra valószínűleg újdonságként fog hatni, nálunk hagyománynak számít, hogy…

Imádom a zserbót! A dió, a csoki és a baracklekvár együtt nálam mindig nyerő ízkombináció. Az, hogy csak jeles alkalmakkor készítem, valószínűleg ünnepélyes jellegéből adódik. A karácsonyi hangulathoz nálunk például ugyanúgy hozzátartozik, mint a bejgli.    Azt hiszem, most találtam egy olyan…